Desde a infância,
A lembrança:
O Peru cevado ao longo do ano,
Na véspera preparado,
Agora assado.
A massa de capeletti nunca faltava,
Preparada com esmero,
Deixou em cada um de nós
O gosto de celebrar esse momento.
A reza na capelinha,
O encontro na casinha rude,
Rica no sentimento de paz.
Daquele almoço ficou a saudade,
Daqueles tempos, o amor em forma de alegria.